Come può il sistema alimentare svizzero diventare più sostenibile? Negli ultimi mesi, i partecipanti all’Assemblea dei cittadini per la politica alimentare, da un lato, e un gruppo di scienziati, dall’altro, hanno discusso intensamente su questa questione. I risultati del dialogosaranno discussi e presentati ai politici in occasione dello svizzero Vertice sul Sistema Alimentare.
La guida del Comitato scientifico “Percorsi per il futuro alimentare della Svizzera” è stata consegnata ai politici e alle parti interessate durante il vertice insieme alle raccomandazioni dell’Assemblea dei cittadini e discussa con loro. La guida è disponibile qui.
È possibile guardare la registrazione della mattinata qui: