Assemblea dei Cittadini per la Politica Alimentare

TUTTI A TAVOLA!

Il viaggio dell'Assemblea dei cittadini 2022 - 2023

Da giugno a novembre 2022, 80 persone selezionate a caso e residenti in Svizzera hanno affrontato la seguente domanda: Come dovrebbe essere una politica alimentare per la Svizzera che renda disponibili a tutti, entro il 2030, alimenti sani, sostenibili, rispettosi degli animali e prodotti in modo equo?

Durante questo periodo, il processo è stato documentato su questo sito web. Tuttavia, poiché la consegna delle raccomandazioni ha segnato la fine del percorso dell’assemblea dei cittadini, non appariranno qui nuovi contenuti.

Per gli aggiornamenti sulle raccomandazioni, facciamo quindi volentieri riferimento alle nostre organizzazioni di supporto: Agriculture du Futur (Agricolture del Futuro), Biovision e SDSN Svizzera.

Le raccomandazioni dell'Assemblea dei cittadini

Un grande grazie a tutti!

L’Assemblea dei Cittadini per la politica alimentare non sarebbe stata possibile senza l’impegno di molte persone e organizzazioni. Il ringraziamento più grande va a tutti i partecipanti che si sono impegnati in questo progetto e hanno dedicato innumerevoli ore all’Assemblea dei cittadini.

Un grande ringraziamento va anche alle tre organizzazioni di supporto coinvolte, Biovision, Agriculture du Futur (Agricolture del Futuro) e SDSN Svizzera, nonché a Collaboratio Helvetica, per la loro preparazione e realizzazione. Agriculture du Futur ha dimostrato grande lungimiranza annunciando che la Svizzera ha bisogno di un’assemblea dei cittadini sul tema della politica alimentare.

Oltre all’idea, ai partecipanti e alle organizzazioni di supporto, un progetto di questo tipo ha bisogno di un sostegno finanziario. I nostri ringraziamenti vanno alle fondazioni e agli uffici federali che hanno reso possibile lo svolgimento dell’Assemblea dei cittadini.

Infine, un grande ringraziamento va a tutte le persone che hanno lavorato attivamente negli ultimi mesi per trasformare l’idea in realtà. Senza questo impegno, la prima assemblea nazionale dei cittadini della Svizzera non sarebbe stata possibile.

Grazie mille, vielen Dank, merci beaucoup, grazia fitg!

CITADINI/-E

Gardenia A.
Leonhard Badenberg
Tiziana Barbieri
Leidy B.
Patrik Berlinger
Clemens Berther
Sara B.
Ivan Binotto
Claude Birrer
Barbara B.
Swen Bos
Claudia Bösiger
Sara C.
Nadia Catelli Matasci
Michele Davidi
Axel Dettwiler
Rosemarie Dettwiler
Isabele Doswald
Jürg Furrer
Philippe Gacond
Milena Gaspari
Claudio De Giacomi
Nico Hollenstein
Aline Hugi
Tamara Inauen
Janina I.
Fabrice Kaspar
Peter Kaufmann
Ludovica Longhi
Hanspeter Mannhart
Brigita Marion
Christine Mayor
Angela Meier
Hanielle Ngonde
Alexis Pascarella
Sonia Perez
Enrico Pilastro
Constantin Racovschi
Laurent Repond
Monica Rinvi Guarnaccia
Jean-Paul Robert
Christian Rohner
Christian Santana
Alan Šavar
Daniela Schäppi
Jeffrey S.
Jean-Pierre Schnyder
Michael Simon Schärrer
Switzen Sivaharan
Andreas S.
Marija Stanisavljević
Martina Stettler
Harald W. S.
Urs Weibel
Yvonne Willi
Lorenzo Zanetti
Anne Zeidan
Sabine Ziegler
Barbara Z.
Philippe Zogg
Ruth Zurbrügg



Altri cittadini/-e partecipanti/-e che desiderano rimanere anonimi.


TEAM / CONSORZIO

Sofia Barth
Nathalie Dubler
Alexis Dubout
Frank Eyhorn
Jelena Filipovic
Matthias Goldenberger
Martin Grossenbacher
Marco Gyger
Carole Küng
Daniel Langmeier
Sabine Lerch
Lisa Meienberger
Gabriel Pelloquin
Joana Salvadé
Niklaus Salzmann
Loïc Schwab
Isabel Sommer
Jorge Tamayo
Loïc Waegeli
Dominik Waser
Lino Wunderlin


PROGETTAZIONE DEL PROCESSO E REALIZAZZIONE

Samira Amos
Jany Barraut
Julia Bodin
Katharina Boerlin
Charlotte Bourcet
Dimitri Brooks
Jeannine Brutschin
Ottavia Cima
Lea Ferrari
Sarah Friederich
Alexandra Gavilano
Véronique Hamel-Vallières
Vera Herzmann
Elsa Hoessli
Deborah Jutzi
Anna Lüthi
Severin Marty
Erica Mazerolle
Oliver Müller
Diana Oser
Manuela Pagani Larghi
Violette Ruppanner
Anaïs Sägesser
Patricia Schmid
Severin von Hünerbein
Rafael Widmer



COMITATO SCIENTIFICO

Prof. Dr. André Bächtiger (Universität Stuttgart)
Prof. Dr. Johanna Jacobi (ETH Zürich)
Prof. Dr. Nenad Stojanović (Universität Genf)
Dr. Francesco Veri (Universität Zürich)


REFERENTI

Dominique Barjolle (Universität Lausanne)
Dr. Basil Bornemann (Universität Basel)
Anna Bozzi (scienceindustries)
Prof. Dr. Christine Brombach (ZHAW)
Gabi Buchwalder (IG Detailhandel)
Jan Burckhardt (SAJV)
Dr. Lukas Fesenfeld (Universität Bern, ETH Zürich)
Tina Goethe (Alliance Sud & Plattform Agenda 2030)
Dr. Lena Gubler (WSL)
Dr. Bettina Höchli (Universität Bern)
Dr. Judith Irek (Agroscope)
Niklaus Iten (Fial)
Hansjürg Jäger (Agrarallianz)
Alwin Kopše (BLW)
Marcel Liner (Umweltallianz)
Dr. habil. Stefan Mann (Agroscope)
Dr. Evelyn Markoni (HAFL)
Diana Panizza Mathis (dipl. Ernährungsberaterin HF)
Dr. Matthias Meier (HAFL)
Dr. Adrian Müller (FiBL)
Dr. Thomas Nemecek (Agroscope)
Barbara Pfenniger (Allianz der Konsumenten-Organisationen)
Martin Pidoux (HAFL)
Dominique Rémy (Allianz Ernährung und Gesundheit)
Bettina Scharrer (CDE)
Sonja Schönberg (BFH)
Laura Sommer (BLW)
Dr. Martijn Sonnevelt (World Food System Center, ETH Zürich)
Dr. Irene Wittmer (VSA)
Michelle Wyss (SBV)


DEMOSCOPE

René Brawand
Raphael Vogel






FILM


Marcel Sokoll (Stadtbrueder Film)
Carlos Tapia






PROGETTAZIONE


Aline Telek, Simone Fecker (Graphic design, layout)
Caroline Krajcir (Fotografia)
Büro4, Studio D hoch 3 (Illustrazione)