RECOMMANDATIONS POUR UNE POLITIQUE ALIMENTAIRE

Du 11 juin au 6 novembre 2022, l’Assemblée citoyenne pour la politique alimentaire s’est réunie autour de la question suivante : à quoi doit ressembler une politique alimentaire pour la Suisse qui, d’ici 2030, mette à la disposition de tous des aliments sains, durables, respectueux des animaux et produits de manière équitable ? Pour ce faire, 85 personnes choisies au hasard parmi la population suisse ont discuté, écouté des conférences et finalement formulé des recommandations et voté à ce sujet au cours de trois week-ends, de huit séances en ligne et de voyages d’étude. D’ici février, elles seront remises aux politiques sous la forme d’un dossier de recommandations.